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目前分類：真實在蛋糕 (37)
- Jul 27 Fri 2012 13:40
舞力全開~冰淇淋蛋糕
- Jul 22 Sun 2012 20:06
杏仁堅果乳酪蛋糕
自己發明的杏仁堅果乳酪蛋糕~是結合了不同糕點性質的做法:
沒想到超級好吃的~只要嚐一小口就吃出滿嘴的杏仁味
口感紮實綿密...沒想到試吃過的人立刻給下訂單:
因此這個食譜應該要訂下來了~以大部分人為指標的好吃!
- Apr 30 Mon 2012 23:46
4月份裝飾蛋糕
這個月份主打宇治金時巧克力及蔓越莓巧克力2款
草莓季過了~所以接下來的水果裝飾改成了聖女小番茄及柳橙
4月份的壽星很多喔!在籌備開店之餘還接了7~8個生日蛋糕
尤其是宇治金時巧克力大受歡迎
- Mar 02 Fri 2012 19:30
草莓的另類裝飾蛋糕
- Dec 24 Sat 2011 06:22
聖誕裝飾蛋糕
繽紛的聖誕節快到了~許多的蛋糕裝飾都會以糖霜公仔來佈置
不僅是杯子蛋糕類的~連生日蛋糕也來應景一下感受耶誕氣氛~
現在的糖霜公仔越做越可愛~聖誕老公公及麋鹿的造型讓聖誕蛋糕加分不少
- Nov 25 Fri 2011 16:45
白巧克力婚禮蛋糕
- Oct 29 Sat 2011 19:47
百香黑岩巧克力蛋糕
第一次做這種粗曠造型的蛋糕~沒想到它看起來只有一字形容,那就是<酷>
原來朋友是指定要冰淇淋蛋糕,後來因為天氣變冷了~也正是吃巧克力的季節囉!
所以臨時改成這個效果更佳的-黑炭生日蛋糕,哈哈!
壽星是一位有個性的帥哥~跟這個蛋糕真是速配啊!
- Sep 13 Tue 2011 04:15
莓果巧克力冰淇淋蛋糕
因為一開始是為小朋友慶生~但是大人們卻要訂莓果口味~所以
想想大家都可以吃到~所以設計了這種大小通吃口味的冰淇淋蛋糕囉
由大人愛吃的酸甜莓果及小孩的巧克力甜度相乘
在裝飾上多用了一些糖果~讓大家看了可能又要噴口水了~
- Sep 06 Tue 2011 19:10
花式芒果冰淇淋蛋糕裝飾
這跟之前的芒果冰淇淋蛋糕內餡做法是一樣的
只是在外觀做出一些大膽的裝飾,讓整個蛋糕活跳起來
使人看了~會發出一陣驚艷並快要留下口水來了喔!
先將2球巧克力冰淇淋及一球芒果冰淇淋放置中間
- Aug 13 Sat 2011 21:20
芒果冰淇淋蛋糕
現在真的是吃冰的好季節嗎?~為何接二連三都是冰淇淋的訂單呢!
其實配合水果口味的冰淇淋還蠻清爽的
尤其現在是芒果熱門季~絕對不能錯過喔!
這次的蛋糕體是以戚風為主~而且是以芒果來做的戚風蛋糕
- Jul 26 Tue 2011 10:51
草莓冰淇淋蛋糕
- Jul 21 Thu 2011 06:26
抹茶紅豆戚風蛋糕
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- May 17 Tue 2011 22:04
母親節創意蛋糕(二)
- May 15 Sun 2011 21:16
母親節創意蛋糕(一)
- Apr 22 Fri 2011 13:52
藍莓重乳酪起司蛋糕
藍莓常常被用來搭配起士蛋糕或慕斯蛋糕餡料,因此我這次也嘗試做一個!
利用重乳酪做法搭配自製的藍莓果醬,竟出乎意料的好吃!
藍莓有一種獨特的味道,及帶有一點如薄荷般的清涼
搭上重乳酪起司,清爽不膩,真的讓人容易一口接著一口~
- Sep 26 Sun 2010 16:54
混搭冰淇淋蛋糕
- Sep 16 Thu 2010 13:52
2公斤的8吋生日蛋糕
