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目前分類:健康奶酪 (2)

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1  

   完全用新鮮的原味杏仁粉加上鮮奶所做出來的奶酪~上面再配上自製的焦糖杏仁果

呈現完整的杏仁風味~吃起來還有沙沙的杏仁口感~

不像一些加了香精~香過頭了也吃不到杏仁的喳渣

做法步驟:

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3  

之前是用日本進口煎茶來當原料~這次用國產烏龍茶來製做奶酪!效果也很好喔!

上個月剛好到大同鄉的玉蘭茶園買了600公克半生熟的烏龍茶

其色澤及香味都很優~所以決定來試做糕點看看~

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