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6吋堆疊蛋糕
利用第3層的巧克力海綿蛋糕來與水果做裝飾應該是前所未有的吧!
除了其中一夾層有餡料外~利用另外一層的蛋糕體切出不規則形狀
與草莓,櫻桃,軟糖,造型糖穿梭交叉點綴裝飾
最後灑上巧克力碎片及糖粉~呈現另一種很手做的蛋糕裝飾~小巧6吋非常討喜喔!.gif "变变龙qq表情")
這是另一款6吋堆疊,其方式稍微不同:先將巧克力淋醬鋪滿整個蛋糕面後,將順序的平貼塊狀蛋糕
最後在蛋糕上面再淋一次巧克力醬~放上草莓灑上糖粉
從外觀表現出巧克力流出來的感覺~顯得更加的可口........
它的切面呈現~下層為草莓及重巧克力鮮奶油
8吋堆疊蛋糕
一樣利用第3層的蛋糕體與草莓做出層次的堆疊
這樣一層層的堆疊草莓比起平面裝飾草莓數量來的多,而且表現出活潑的層次感
草莓的底層特別強調鮮奶油的不規則形狀~讓8吋蛋糕的呈現上不那麼單調~
10吋堆疊蛋糕
在大尺寸的蛋糕裝飾上考慮人數分配~特別逃選中小型草莓來做堆疊裝飾.gif "贱包子qq表情")
約有50個草莓之多加上自製的白巧克力星星糖~還有整圈的焦糖核桃
混搭出豐盛草莓歡樂派的樣式~.gif "阿狸qq表情")
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