[守宮屋生活館] GeckoHouse~玩具饗宴懷石餐廳......

介紹另一種茶酥~皇家伯爵紅茶酥

將英國皇家御用的紅茶TWININGS皇家伯爵茶

茶葉磨成細粉加入麵糊成為外酥皮

這種伯爵茶有淡淡佛手柑芬芳,有種清爽的口感!

酥餅皮部分也是加入大量的純杏仁粉,義大利起司粉,高級奶粉,日本麵粉,雞蛋,安佳奶油等

上等健康食材做成!

內餡也是自家果園的無農藥楊桃

以麥芽釀製的楊桃果膠果乾,連種子一起低糖蜜漬呈現

   伯爵紅茶酥烘烤完的表面會出現不規則的裂痕!是主要特色

吃得時候茶香很濃,其實楊桃顯不出味道,甜度倒是年長,大男人跟小朋友的最愛!

與玉露抹茶酥一共6入一盒

 玉露的栽培方式特殊:從新芽萌發到栽採期間,必須以薄紗覆蓋,必須避開陽光的照射

因此增加茶葉的甘美呈度,獨特芳香的風味,

其茶葉不經揉捻而乾燥,然後摘去葉脈與莖的部分,將碾茶放入石臼磨成粉

即是抹茶

保留原來茶的顏色,及維生素C,葉綠素和食物纖維,堪稱是日本茶的養生極品

這2種茶酥目前由守宮屋開發成功!

因這兩種養生茶酥不是外面所品嚐的到的~

接受度初步調查

抹茶酥~喜好年齡是20-50歲女性

紅茶酥~喜好年齡是50歲以上男,女性及50歲以下男性,

純手工製作及包裝!

 一盒預約價為600元

不含運費,可接受自取~

接受中秋前預訂:0975034622

數量不多,手工製作有限喔!