去年的南港展覽館~台灣茗茶,咖啡暨美酒展的會場買了這尊


有一個攤位SAKE PLUS 日本酒俱樂部,以號召加入會員為主,

http://www.sakeplus.tokyo/%E5%A6%82%E4%BD%95%E5%8A...

現場賣的這日光的菰樽

因為做成禮盒所以包裝比較不一樣!記得會場價是1300台幣



一個很細緻有木香味的木盒,上面附上一張小卡

小卡上面的說明:

菰樽  KOMODARU

在日本江戶時代,從京都將酒運至江戶奉神,為了防止破損,

在樽外面綑綁的繩子為「菰」(草類)所編成。

而包在瓶子外面的,古老至今都是使用杉材且用手工一個一個製作而成。

全日本目前做樽的工廠也僅剩無幾,每年生產的量也都是固定的。

因為菰樽的設計都是討喜的圖案,因此漸漸地在新的開始,
不論是新年或是結婚,新店開幕,就會有使用酒樽的習俗,
並在吉時敲破樽的蓋子,稱為「開鏡」以討吉利。

此次為您挑選的菰樽為日光限定品,以榮獲無數新酒鑑評會的入賞酒造

加上使用日光的超軟水及集合了酒造纖細的傳統製酒而成

(這張小卡應該是SAKE PLUS 特製,隨菰樽當禮物之說明)


菰樽有大有小,企業開幕時常看到的是大型的樽,最小的則為300ml的「豆樽」,

顧名思義,小巧的外觀跟豆子相似。喝完裡面的清酒,還能當作擺飾品,增添喜氣呢。

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