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因應約40位春酒活動的需求!

特地做了一座36杯草莓乳酪塔  

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從最底層的巧克力餅乾

到新鮮草莓,蛋糕,主體是乳酪~由6層堆疊的口感

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主要的生乳酪是由自製優格加上奶油乳酪及檸檬做成的

味道清爽!

將考驗一人的速度!為了保持草莓的新鮮度

現切出美美的草莓切面,與優格乳酪交替埋入杯內

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最後再放上一顆完整的草莓!撒上糖粉裝飾!

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埋頭手做不能休息!的36杯於3個鐘頭完成!

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以5 層架來擺飾 !還蠻適合的!大家吃完一杯還想接著一杯呢!

每一杯除了含優質的乳酪之外~

還擁有2個大草莓的量!吃得實在過癮!

 

 

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[守宮屋] GeckoHouse~玩具饗宴周五下午茶~

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