我們的下午茶只接受電話預約喔! 請撥 0975-034622

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茶之鄉博物館位於靜岡縣中部牧之原台地,一路上風景很美,

因為9點才開放,時間還沒到

導遊讓我們先在附近的日式庭園參觀逛逛~

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茶博館的入口處旁有一條木造長廊!

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前面通往茶屋~也還沒開始營業

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 附設在茶博館周圍的日式庭園,供自由參加,不收門票

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池塘裡面還有很多大鯉魚(貪吃的魚)

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由這到門通往外牆~我好喜歡這門~

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整個庭園由矮圍牆與外面馬路做區隔

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隔一道牆的視野差很多

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路旁剛好有一個觀光景點的解說看板~

裡面說明各景點的交通及開放時間,門票等等,非常詳細

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低頭剛好看見這個有趣的告示牌~立在樹下:告訴大家不要亂丟垃圾的標語

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從庭園看過去~正前方就是茶博館!為3層樓的建築物

靜岡縣所生產的綠茶聞名世界,其生產的綠茶味道色澤翠綠,甘味十足,與宇治茶並稱「日本2大茶」

而牧之原台地以及其周邊為日本最大的綠茶產地,佔日本全國種生產量的二分之一

參考資料來源:http://www.zipangguide.net/travel/sight/shizuoka/ochanosato.html

進入茶館的全票個人是600日圓(團體500日圓),當然這些都已經包刮在我們的團費ㄌ

我們由專人從博物館的3樓開始參觀,3樓「迎賓茶區」先讓大家喝一杯綠茶

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我們一路上看到茶田上立有一根根的柱子,上面有風扇???

在茶博館內剛好有解說~這叫做扇風機

每一支高約7~8公尺,風扇長60~100公分

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是為了保護茶的嫩芽不易被霜害!

利用扇葉的運轉將上空的暖空氣向下運送防止結霜

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館內展示30個國家共90種茶葉,可自由觸摸及聞茶的味道

每個月提供不同的世界茗茶供旅客品嘗,茶香四溢,也吸引了許多觀光客

上圖介紹各種茶的發酵過程及茶味解說

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各國茶葉的型態介紹     

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2樓的「日本人的生活與茶區」介紹日本茶、牧之原大茶園以及製茶技術的歷史

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這裡還有一個「體驗區」體驗用石臼抹綠茶 

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將6道程序清楚的以照片說明

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在體驗區旁有一個販賣部~正在銷售抹茶冰淇淋

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販賣部後方牆上介紹如何正確泡茶

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釜炒茶是將茶葉用鍋炒製作而成的綠茶,採摘的茶葉在釜裡炒,將其殺菁(停止其酸化發酵)

和一般先深蒸再殺菁的日本綠茶比較起來,奇特徵為有透明感的茶湯顏色

濃郁的香氣以及可以沖泡多次的回沖力

據資料顯示:十五世紀時由中國傳入,主要產地為賀佐、熊本、宮崎
 
釜炒茶另外衍生出玉綠茶,有蒸製與釜炒二種製法
 
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  一樓是販賣部及餐廳~有許多茶製品及茶具等商品

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我們是憑著旅行社送的兌換卷~每人可以享用一支霜淇淋

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有3種抹茶冰淇淋口味任挑選

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餐廳是位在出口的位置

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我還是覺得茶味不夠濃!!嘿嘿!

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做成富士山的抹茶禮盒

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  抹茶種類好多喔!看到就很高興~買了一堆!

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烏龜造型鰻頭禮盒

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出口處還有販售茶樹苗!

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最後蓋個章留做紀念!很棒的茶博館~拜拜囉!

下一站是小丸子樂園~

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