香橙舒芙雷
最近新推出的養生生菜沙拉~
除了生菜水果之外~氧生的醬料是精華喔!
裡面有自製優格,蘋果醋,蜂蜜醋,蒜泥,紅酒洋蔥,紅酒,照燒醬,檸檬,檸檬皮,橙汁,黑金剛花生粉等...
另有素食醬料為~柚子優格醬等提供素食朋友
為了增加生菜沙拉的活潑性~特別製做動物造型的紅蘿蔔
別小看這些大動物造型~可要用上大量紅蘿蔔菜才做得出來的呢!
這2週提供不同的鹹食部分~鮭魚鹹派(葷)咖哩松子鹹派(素)
咖哩大蒜吐司披薩及鮭魚大蒜吐司披薩
自製的湯種吐司盒內抹滿了自製的大蒜奶油香草醬
雙芒果幕斯杯
裡面餡料運用了金煌芒果打成泥狀加卡士達醬組合
搭配愛文芒果新鮮切丁水果
是一道完全芒果口味多汁的酸甜點
伯爵紅茶焦糖烤布蕾
用鮮奶做的烤布蕾~較為清爽,配上現烤焦糖香脆可口
這種伯爵紅茶焦糖烤布蕾是將茶葉直接與焦糖一起燒烤
讓紅茶味更加突顯
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